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有了肉张大瓠子心里也不慌了，还能开玩笑了，“这些事是他早就算好的吗？今天这些人也是他请的吗？吓了我一大跳！如果是的话，这个孩子也太不会过日子了，知道要赔多少钱呀，就为了面子好看吗，等这些事过后，我得好好说说他。”
原文瑟摇了摇头：“这事肯定不是他干的！那是有多傻呀，肉不留着家里人吃给这些不认识的外人吃！”
张大瓠子点头，孙女婿要真这么傻，她要担心了。
不过现在不是说这些事的时候，张大瓠子带着人扛着肉，气宇轩昂的走向了大礼堂，威风凛凛的样子就像是女将军。
今天这个订婚，场面铺得这样大，让他们李家出这么多食物给人家随便吃，这个亏她是吃不下的，怎么也得想办法找回来。
怎么找回来？这是一个问题！
张大瓠子将菜交给了大儿媳妇和二媳妇，让她们好好的在厨房里把菜看好了，烧的菜饭都放了，没有她的命令不准拿出去。
交代了一些手艺好的婶子们跟他们说这些菜要怎么做怎么做。
原文瑟所说的大肠炒小菜是不存在的，一盆生小菜切的堆的整整一大碗，大肠过油然后舀一勺放在小菜上就是极好的了。
豆腐烧大肠也是同理可推，原文瑟做红烧大肠是滋味儿十足，当浇头绝对是很好的。
还有干茄子蒸大肠，干扁豆蒸大肠，四个菜，只要多浪费一点素菜而已，而这些人走礼带的很多都是晒干的菜。
萝卜心肺汤放点辣子，每桌上的都是双份。
那就已经6个菜了。
张大瓠子觉得炒白菜这样的菜根本不需要放在桌子上，哪怕再好吃，都是乡下人自己吃惯的，又不稀奇，而且这么多人，光是白菜都能炒到几百斤，这得要多少油呀，又费钱又不做脸的，这种东西要它何用，改白菜饺子吧，就是黑，灰面加玉米面，二合面的饺子，拿出来有派头。
张大瓠子几个村子里的老人开始排位子安席坐下。
到时候让自己的儿子和孙子跟在一边，除了主桌之外，剩下的就是一桌一桌的念礼单，送的礼物足的好的就往前坐，一家子只有一个人能上桌子，送的礼物差的轻的就往后排，遇上有人不讲理的，钱少还想坐在正席，张大瓠子就更加的不讲理了，“我们家这是办喜事，你送多送少我是不在乎，但是这个席位就得按照这个，不然这好几百号人，自己都认不过来，按照辈分排的话，我们半夜都坐不下，你再这样耽误的不是我主人家，耽误的是大家肚子，你这样不听安排的，没有个规矩，大家都吃不了。”
张大瓠子还乐不得的不开宴席呢，反正时辰过了，省的都是她的。
现在大部分人都觉得张大瓠子这个办法还挺好的，村子里讲究坐席安席，肯定得有一个次序，这个全是陌生的人，光是要问名字来历，就半天的时间，排来排排到最后还真的排到夜宵了。