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    第四百二十九章 生吃蟹脚也销魂

    雪女走到幻莹洞客厅,看见一桌子美食和水果,不由惊呆了,麻蛋,这早餐也太奢侈了,她左手拿起一个奶蕉苹果,先嗅了嗅,一股清甜的牛奶香气透鼻而入,右手又拿起一个红美人柑橘皇后,闭上眼,深深地吸了一口气,柑橘果皮的清香让雪女清丽出尘的脸蛋浮出陶醉的样子,让关小虎都有些嫉妒那个柑橘,很想说放开那柑橘,让我来,可是他不敢调戏雪女,咳咳两声问:“雪洺,冰火岛上不是有柑橘吗,难道你没有品尝过?”

    “北地君,我被困在幻莹洞中,即使看见冰火岛的柑橘成熟了,也没法亲手触摸到果子,闻到果子的清香啊?”雪女很享受地道,“而且现在冰火岛上的果子已经过了摘果季,你的果子这么新鲜,是刚从树上摘下来的吧?”

    关小虎楞了一下,没想起这茬啊,赶紧胡扯道:“我从陆奥县摘来的,雪洺,这是松叶蟹熬的螃蟹粥,要不你尝尝?”

    雪女说过她喜欢北地半藏做的美食,所以关小虎就做了,亲手给她舀了一碗螃蟹粥,然后用舌尖上的中国那种声音讲道:“冬食松叶蟹正当时,北海道有三大名蟹:帝王蟹、松叶蟹、毛蟹。 单从名字论,就数松叶蟹最为优雅,有人说松叶蟹是因为本身色泽与体形如秋天的枫叶般优美而得名,也有人说是松叶蟹的蟹肉一丝一丝,犹如松针,很容易便可以取食。”

    雪女嗅着螃蟹粥冒出的热腾腾的香气,然后用意念剥开蟹壳,果然看见松针般的蟹肉,感觉非常好奇——就是没吃。

    关小虎有些尴尬,哥忙了一大早,做了一桌子丰盛奢华的早餐讨好美丽的雪女,岂不是不是浪费了表情,继续讲道:“松叶蟹是北海道最古老的食用蟹,平常多藏身于水深两百多米的砂泥底,只有在日岛海岸的秋冬季,接近产卵期之前,才会集体迁徙到浅水海域,而这时渔民们才能捕捉,因为松叶蟹不能人工饲养,而且捕捞时间是有限制的,每年只有在11月到3月才允许捕捞,所以显得更加珍贵。”

    关小虎现在才发现北海道花蟹其实就是松叶蟹,在不同地区有不同名称,在日岛的山阴地区称为“松叶蟹”,而北陆地区则是叫做“越前蟹”,在北海道又叫做“花蟹”只是个头外貌略有不同,他自己也盛了碗螃蟹粥,美美地喝了一大口鲜美滋润的粥继续讲道:“面向日本海的鸟取县是松叶蟹最大的产地,每年11月,在鸟取港和境港沿岸附近都有许多捕蟹的船只涌进,松叶蟹的来临也代表鸟取县的冬天来临。”

    雪女饶有兴趣地听关小虎讲松叶蟹的故事,明眸柔得似两泓秋水。

    “松叶蟹号称‘蟹中之后’有着修长的美腿,你看这条蟹脚,伸开有60到80公分长,这蟹肉甜美多汁,蟹黄浓郁醇厚,甜度远胜鳕场蟹,虽然它的蟹黄呈深褐色,卖相不佳,但非常鲜美可口,你尝尝。”关小虎用舌尖上的中国的声音诱惑雪女品尝美食,揭开蟹壳,美美地品尝一口,然后脸上浮出享受得不要不要的样子。

    雪女似乎猜出了关小虎的意思,就连美味的蟹黄也不吃。

    “雪洺,你知道吗,不同烹调方法炮制松叶蟹,鲜味及层次感都不同,在日岛价格高昂的松叶蟹宴上,包括头盘、刺身、煮蟹、烤蟹、蒸蛋、蟹锅,但日岛人最爱的食蟹方法,是把活蟹捉上岸后立即以盐水煮熟急冻,把松叶蟹的新鲜及美味在第一时间保留起来,但真正的行家吃货却选择生吃,一般先将其置于冷水中五分钟左右,这时再剪开蟹腿的壳,从蟹壳中慢慢抽出白嫩嫩的蟹肉,不蘸调料直接吃,那个鲜味是北海道最美的鲜味。”关小虎一时兴起,从神树空间抓了只肥美的松叶蟹,用一团小分子团矿泉水包着,缓缓地移到雪女的面前。

    我爱恋的男子意念真强大啊,雪女瞪大了秋水般的明眸,用白嫩如细笋的手指戳了戳那只肥美的松叶蟹,她似乎感觉到小分子团矿泉水的异样,便将手指头含在红润的小嘴里吸吮,然后眼里充满疑惑,望向关小虎。

    “这是小分子团矿泉水……”关小虎给她解释了几句,然后感觉松叶蟹浸在冰水里已经泡了五分钟了,然后取出这只肥美的松叶蟹,扯断一根蟹足,用意念剪开一半足上的蟹壳,然后递给雪女,“你品尝了一下,什么味道告诉我?”

    雪女听着关小虎说了这么久松叶蟹,感觉口水一阵狂分泌,看着红色蟹腿里面的洁白蟹肉,先伸出粉嫩的小舌舔了舔,然后红润的小嘴儿轻轻含住,似乎在吸吮蟹肉的鲜美,一付销魂享受的样子,跟着看着关小虎,雪白的贝齿轻轻地咬……

    关小虎心里呻吟,雪洺妹子,你品尝个蟹腿,至于吃得那么销魂吗?好像我成了坏蛋,专门拿蟹腿给你吃,欣赏你的——想歪了,雪女终于能品尝人间烟火美食了,不是喝风吞气的精灵,不然以后大家在美食方面都没法交流,那多没趣。

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