笔下文学

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第五百三十四章 小处见大（第3页）

“吴潇，下午股票开盘，能不能涨？”

苏巧玉是已经收工了的，扛着锄头走出竹林，看见这哥们也笑着问。

“我那里知道，下午一点钟不就知道了嘛。”

吴潇边说边往小茅屋走，他也得做饭。

“哇噻，是什么呀？”

秋兰嫂是挑着簸箕，也是走出竹林。

看吴潇手里提着一个背心袋，肯定是顺带在县城，买的什么。

“大闸蟹。”

吴潇笑着说。

苏巧玉手一伸，从这哥们手里抢过背心袋，瞧一下也笑着说：“好多，有十多只。”

吴潇当然得买多一点，要不然那个抢半只这个抢半只的，他自己都不用吃了。

“怎么吃呀？”

好几位村嫂都挺有兴趣地问。

“煮粥。”

吴潇很简单地回答，立马就开始张罗。

现在有钱了，村嫂都还想学习吴潇的做饭技术。

大闸蟹煮粥那还不容易，吴潇让苏巧玉先下米煮白粥，他自己就忙着大闸蟹。

蟹搞完了，都是剥掉壳再对半切成俩，再切些萝卜干碎粒，然后就是辣椒还有葱，再找几条香菜就行。

“大闸蟹要烫一下水，这样去掉腥味。”

吴潇边忙边教。

村嫂们都在点头，然后瞧着他将烫好了的大闸蟹，连同辣椒，往已经煮得开了的白粥里放。

这样，后面的就不用学了。

村嫂们都笑着走了，苏巧玉还有住这边的村姑村嫂却是继续学习。

吴潇做的大闸蟹粥，不用炒呀爆的，看着蟹跟粥煮得差不多了，先下萝卜干粒。

再煮有五分钟，就放葱和香菜，再下些猪油，这样就成了。

将近秋收的大闸蟹最肥美，那一锅白粥的上面，飘浮着一层金红色蟹黄。

“试试，每人一碗。”

吴潇笑着说，美食就要让大家都分享。

“哗！”

这哥们喝一口白粥，美得出声。

这样做的蟹粥，保持着大闸蟹的原味鲜美，那蟹黄的鲜美中，渗合着萝卜干的独特香味。

这香味不但使口感更好，还能去掉腥味，咬起来，又是“咔咔”

地发出脆响。

大闸蟹是挺好吃，不过，美女们吃完了，却是都往公司的茅屋里坐，荔枝树下成了安静的地方。

“你们呀，不用这样关心。”

吴潇吃完了，走进茅屋里，冲着美女们也说。

瞧她们，对于股票比那些炒短线的散户还急。

没办法，茅屋外面脚步声不停，笑声也不断，谁吃完饭，谁都会急着往茅屋里跑。

“宋春花，过几天就是秋收，两座山的后面，他们准备得怎样？”