笔下文学

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466 第466章 品酒大师（第1页）

任风拿出了这瓶酒，笑着看了一眼马丁还有安迪等人。

“拉菲，91年，包装完好。”

任风快速将这酒瓶上的标识看了一下，周围的那些白人们有些诧异，这个华夏猴子竟然还认识法文？

拉菲葡萄酒在酒瓶外面有着标志，上面会有出产的庄园、年份，这就像是人的身份证一样，不过都是法文，这人能看懂？

“不过才第一步而已，接下来才是重点。”

米歇尔脸上有些不屑。

而任风仍然是脸带含笑，审视完外观后，轻轻拔掉瓶塞，没有晃动酒瓶，将少量红葡萄酒倒入一个清亮透明的酒杯中，那酒红色带着芳香的葡萄酒只倒至距杯脚上约5厘米就停了下来。

任风握住杯脚，倾斜45度，然后对站在一旁的米歇尔微笑说道：“麻烦你让一下，你挡到我品酒的视线了。”

“你！”

米歇尔一怒，但又不得不退开。

周围那些白人眼中仍然是有着不屑，虽然任风这些动作做得很对，但不过就只是一只华夏猴子，猖狂什么？

不过爱丽丝的眼神之中满是敬佩，她知道任风绝对不简单。

而任风仍然在品酒，看了看这葡萄酒，这才开口说道：“颜色红润、并不清澈，间或带着一些杂质，光泽较为鲜艳，勉强达到了澄清透亮的要求。”

随后，任风又是把酒杯侧斜45度来观察，此时，酒与杯壁结合部有一层水状体，它呈现出了淡淡的琥珀色，这表示这瓶酒最少有着10年之久的历史。

“风，你看出什么来了吗？”

爱丽丝在一旁紧张问道。

任风微微一笑，抬头看向其他人，淡淡开口：“在大多数正常的情况下，干红葡萄酒的颜色呈现鲜红色，代表着酒龄颇浅，通常在1至4岁之间；呈现紫色，代表酒已到中年，约4至8岁；呈现琥珀色，代表酒已到达壮年或老年，通常在9或10岁以上。

这酒的年份倒是不错。”

那些白人听到任风这一番话，已经是略有吃惊了，这已经是品酒的专业术语了，如果是外行，怎么又可能知道这些？

不由得，不少白人的目光略微有些转变。

而安迪和马丁等人却仍然是目光冰冷。

“该进行下一步了。”

任风微笑着轻轻摇晃酒杯，又是说道：“摇晃会使使氧气与红葡萄酒充分融合，最大程度地释放出红葡萄酒的独特香气。

从香味来看，这瓶拉菲还算不错，不过从酒水均匀流下杯壁的速度来看，酒质并不是太好。”

“亲爱的风，为什么会这样呢？”

爱丽丝在一旁问道。

“因为酒越黏稠，速度流得越慢，酒质越好，很显然，这瓶酒不是。”

任风微笑说道。

周围的白人有些惊讶起来，怎，怎么可能，这个华夏人怎么这么清楚？